Pulpe de pui umplute cu masline, kaizer si busuioc

Timp de preparare:
1 ora (complexitate redusa)

Ingrediente:
4 pulpe de pui dezosate
100 g masline
2 lingurite busuioc
8 felii kaizer
1/4 pahar vin rosu
1/4 pahar apa
2 linguri ulei
sare si piper

Mod de preparare:

Batem usor pulpele si deasupra lor punem maslinele taiate feliute, fasiile de kaizer, busuiocul. Saram si piperam dupa gust. Apoi vom plia pulpele ca si cum am inchide o carte.

Punem pulpele in vasul uns in prealabil cu cele doua linguri de ulei apoi turnam vinul si apa. Introducem vasul in cuptorul incins si il tinem la foc mediu aproximativ 40 min.